五年内禽流感三袭香港。严控过程中，港府与活鸡销售业者的博弈是另一项挑战
从事活鸡零售行业长达28年的香港人黄伟泉，已经十天没有工作，原因很简单：香港自6月11日起对市面上所有活鸡档下达了禁售令。
6月7日，香港渔农自然护理署（下称渔护署）对市场进行禽流感例行检查时，在深水埠保安道街市三个活鸡摊档抽取的粪便样本中，发现了H5N1禽流感病毒。
四天后的6月11日，香港特区政府又分别在香港北区、屯门区和南区的另外三个零售街市，以及早前查出禽流感病毒的保安道街市的另外一个鸡档抽取的样本中，也发现了H5N1病毒。
这是2003年来香港首次发现H5N1禽流感病毒，且疫情已呈扩散之势。
香港上一次禽流感暴发是在1997年，疫情致使六人死亡，150万只家禽被扑杀；2003年2月，香港再现禽流感病毒，两人受感染死亡。根据世界卫生组织的数据，2003年以来，包括中国、越南、印尼等15国在内，共有383人感染了禽流感。
