近日，年产15万吨冷鲜肉屠宰加工项目在新郑市薛店镇中原食品工业园奠基。
据了解，郑州市养殖龙头企业河南雏鹰畜禽发展有限公司欲投资1．2亿元建设年产15万吨冷鲜肉屠宰加工厂，成为目前郑州地区规模最大的冷鲜肉屠宰厂，预计年屠宰生猪200万头。
一期工程，该生产线每小时屠宰量为600头。项目建成后，预计年产值35亿元，利税超亿元，增加近2000多个就业岗位，带动近2000户农户增收。屠宰厂通过采用定点屠宰、集中检疫、统一配送来满足郑州市及周边乡镇人民群众对放心肉品的需求，以后还将逐步开展熟食加工，进一步延伸产业链。
