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出栏猛增 猪价鸡价齐跌

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2011年11月01日 09:08 农博网

  □南方农村报记者 彭进 杨明

  一场秋雨一场凉。猪鸡行情持续近一年上涨行情之后,在本是传统消费旺季的金秋10月却风云突变,普遍大跌。各地猪价都有近1.5元/斤的跌幅,部分地区甚至跌至成本线;肉鸡、鸡苗齐跳水,呈全线亏本之势。众多养户的心里,宛如深秋的天气,一天比一天凉。许多人都在焦急地讨论,后市如何走?

  猪价已到拐点?

  国庆期间,广东各地生猪几乎都还有9.6元/斤以上的不错价格,孰料自10月15日起,每日以0.1-0.2元/斤的跌幅往下。目前大多在9元/斤以下。10月26日,肇庆、惠州价格均在8.5元/斤左右,四会甚至出现8.0元/斤的报价。而最能看出养户心态的仔猪价格也应声而跌:30斤重的每头仔猪从680-750元下降到630-730元。

  国内其它地方的情况大致如此。此次猪价跌幅之大、速度之快让养殖户始料不及,但仍有一定的盈利。据了解,目前自繁自养养殖成本在7.0-7.5元/斤,外购猪苗7.8-8元/斤,每头肉猪利润有200元/头左右。

  据南方农村报记者观察,近期猪价大跌,有三大重要原因。其一,生猪供应量增加。广三保公司揭扬指出,今年猪价阶段性暴涨,最核心的根源来自年初的仔猪腹泻。极为严重的仔猪腹泻基本上持续于1-3月,4月之后情况显著好转,仔猪成活率增加,大猪随之增多。按照商品猪6个月的生长期,今年10月,大猪数量应当相对增加。其二,疫病来袭。近期,不少地方陆续发生零星疫情,让养户忧心忡忡。一方面,确实有部分病猪急于脱手,另一方面,恐慌性情绪也让更多的生猪进入市场。其三,集中抛售。据化州养殖户赖瑞强介绍,国庆之前,有大量养殖户预测猪价还会上涨,所以囤积了一批中大猪,目前,许多都已达到300斤,无法再养,他们被迫集中出栏,在一定程度上压低了猪价。

  此轮跌价是否预示拐点将至,记者采访的大多数业内人士认为,虽然近期疫病和恐慌都存在,但无改今年的生猪供应量增加。据农业部提供的数据显示,2011年9月,全国生猪存栏47158万头,同比增长3.76%,比8月增长1.29%;存栏母猪4845万头,同比增加3.09%,比8月增加0.62%。自今年5月起,存栏母猪数量已经连续5个月上升。

  从去年7月开始,猪价走出亏损期,今年6月更是凶猛上涨,至今维持了4个多月的超高价(9元/斤以上)。如此牛市,历史罕见。按照正常的价格曲线来判断,没有永远的价格波峰,猪价不可能长期盘旋在高位不落。历史上的猪价周期,有人说是36个月,有人说是40个月,但无论如何,盈亏线上已经维持了15个月,往下走是无法避免了。

  不过年关将至,部分业内人士认为,随着消费旺季的到来,猪价可能还有一波反弹。

  高明市养猪协会秘书长黄峰就持这一观点,他认为,猪价年底可能会出现反复的情况,11月下旬会有一波反弹。明年上半年,猪价将慢慢下跌,是否跌破盈亏点,将取决于明年夏秋之际。

  养鸡已全线亏损

  与猪价走势大致相同,国庆后的鸡价也呈一路走跌之势。不同是鸡价全线暴跌,直接跌入成本线以下。

  据了解,两广优质三黄肉鸡从之前9元/斤直降到7.2-7.5元/斤,而当前养殖成本是7.5元/斤;麻黄肉鸡则从7元/斤降到5.6元/斤,养殖成本是6元/斤;快大黄肉鸡从6元/斤降到4.6元/斤,养殖成本是5元/斤,普遍亏损1.2-1.5元/斤,已经持续20天。广西玉林水产畜牧业协会会长庞宏志为此忧心忡忡,他将此次跌价原因归结为行业再度陷入盲目扩张。“两广家禽协会多次呼吁要适度控制规模,但事与愿违。”庞宏志说。

  的确,据记者掌握一份数据来看,10月份广西地区出栏肉鸡3650万只,种鸡存栏949万羽,日均出栏肉鸡96万只,各项数据均接近2008年历史最高水平。其中散户盲目扩张之快令人吃惊,其出栏总量高达500万只,日均出栏超过16万只,可见对市场冲击之大。

  除此之外,广州白云肉鸡孵化场负责人刘科广认为,国庆前的台风和北方暴雨天气对肉鸡销售影响不可忽视。他介绍,由于天气异常养殖户无法出栏,致使肉鸡积栏严重,后期天气好转大量肉鸡集中上市,才导致现在肉鸡价格快速大幅度下跌。

  肉鸡价跌直接影响鸡苗行情,在经历了8、9月份鸡苗补栏高峰(普遍有2-3.2元/羽)之后,无论是三黄优质鸡苗、麻黄鸡还是快大黄纷纷跌破成本价,母苗价格普遍在1.6-1.8元/羽,除快大公苗有1.1元/羽之外,其他公苗才几毛钱,甚至无人问津。

  肇庆灵莲畜牧有限公司总经理张斌介绍,当前正是补栏年后鸡时期,然而尽管当前鸡苗处于低位,但养殖户补栏积极性不高。张斌告诉记者,现在鸡苗供应充足却有市无价,稍微提价,养殖户宁愿空栏。“估计是养殖户不看好后市,饲料成本已经高企,购买的鸡苗价格过高会对后期盈利影响很大。”张斌分析道,现在养殖户普遍观望,是否补栏主要看苗价是否合适,以及疫病情况。

  至于年关近两月行情如何走,部分业内人士认为,随着消费旺季的到来,鸡价回升是必然的,但从当前肉鸡存栏量看,肉鸡价格回升时间较猪价会延后一个月,即12月回升可能性较大。

(文章来源:南方农村报)

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农博猪价

品种 指数 价格 涨幅
生猪 1007.51 17.45 0.0%
玉米 1093.9 2430 0.4%
猪粮比 -- 7.18:1 -0.42%