正阳三黄鸡 | 仙居三黄鸡 |
正阳三黄鸡
| 正阳三黄鸡属蛋肉兼用型鸡种。体格较小,结构紧凑,具有黄喙、黄羽、黄蹠的三黄特征。公鸡虹彩橘红色,全身羽毛金黄色,母鸡胫羽黄色,带金光。胸圆,肌肉丰满。 生产性能:成年体重公鸡为2千克,母鸡1.5千克。开产日龄194天,年产蛋140~160枚,平均蛋重为52克,蛋形指数1.33……详细>> |
| 仙居三黄鸡被誉为“中华第一鸡”,曾得到明朝开国皇帝朱元璋的钟爱,列为贡品,“三黄鸡”的名字由朱元璋钦赐。 仙居三黄鸡是典型的地方小型土鸡,体形小巧,羽毛鲜亮,又称“元宝鸡”。更值得一提的是此鸡肉质细嫩,风味独佳,能在《中国家禽志》种排首位……详细>> |  仙居三黄鸡
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广西三黄鸡 | 如东三黄鸡 |
广西三黄鸡又叫信都鸡、糯垌鸡、大安鸡、麻垌鸡、江口鸡。 广西三黄鸡公鸡羽毛酱红色,颈羽颜色比体羽浅。翼羽常带黑边。尾羽多为黑色。母鸡均黄羽,但主翼羽和副翼羽常带黑边或黑斑,尾羽也多为黑色。喙与胫黄色,也有胫白色。皮肤白色居多,少数为黄色。 |  广西三黄鸡
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|  如东三黄鸡
| 如东三黄鸡外型特征:羽、嘴、脚均为黄色,三黄鸡因此而得名。该品种鸡属小型鸡种,成年公鸡平均体重为2.2-2.5公斤,母鸡1.6-1.8公斤。肉质鲜美,香味浓郁。该鸡远在清代已作为贡品供皇室享用。“叫化鸡”就是以肥美的育成三苗黄母鸡作为原料而制作的驰名大江南北。 |
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凉亭三黄鸡 | 岑溪三黄鸡 |
 凉亭三黄鸡
| 凉亭三黄鸡具有骨细皮薄、毛孔细小,肉质鲜美嫩滑、皮细脆、味香浓、营养丰富、风味独特等特点。 该鸡嘴、皮、脚均为黄色,头部较小,鸡冠醉红直立,体型紧凑,羽毛浅黄色有光泽。母鸡20周龄开产,年均产蛋140枚,种蛋受精率95%,受精蛋孵化率96%。 |
| 古典型岑溪三黄鸡是广西供港澳地区的历史名鸡,它体型小巧、外貌华丽、肉嫩骨细、爱啄好动。 生产性能:成鸡体重:140~150天1.3公斤。母鸡开产日龄:145天;年均产蛋量:11 5枚/羽;种蛋合格率:98%;种蛋受精率:92%,受精蛋孵化率:92%。 |  岑溪三黄鸡
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容县黎村三黄鸡 | 永兴三黄鸡 |
容县黎村三黄鸡是经过本地长期选育,家系培育和品系交配而成的生长速度快的优良三黄鸡新品种。 该品种头部较小,鸡冠鲜红直立,被毛紧实,体型短而实,嘴、脚、毛金黄,肉质细嫩,鸡味鲜美。既适宜于个体小群放养,又适合大规模集约化笼养和平养。 |  容县黎村三黄鸡
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|  永兴三黄鸡
| 永兴三黄鸡具有生长均匀,饲料转化率高,抗病力强等特点。公鸡羽毛金红色,龙头凤尾,外貌华丽;母鸡羽毛深黄色,被毛紧实且色泽鲜艳。 永兴三黄鸡开产周龄140天,年均产蛋130枚,平均蛋重38g,高峰期产蛋率72%。高峰期产蛋率72%;育雏期成活率96%。 |
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金大叔土三黄土鸡 | 红光三黄鸡 |
 金大叔土三黄鸡
| 金大叔土三黄鸡具有早熟易肥、性状稳定、抗病力极强等特点。该品种体形矮小、匀称、毛色纯黄、骨细皮薄、皮毛紧凑、单冠,具有“三黄”最典型的特征。 生产性能:母鸡年均产蛋180枚,种蛋受精率91.26%,受精蛋孵化率92%。商品代母鸡120天体重1.5公斤,公鸡90天体重1.45公斤。 |
| 红光三黄鸡羽毛、喙、脚为黄色;冠直立、眼有神、长羽快;头细、脚矮、胸宽、腹圆、体躯呈葫芦形;皮薄色黄、肉嫩味香。 生产性能:种母鸡开产日龄为140~150天,体重1.5~1.6公斤,年均产蛋130~140枚,蛋重38~42克,受精率为92%,受精蛋孵化率为94%。全价料饲养,母鸡110~120天上市。 |  红光三黄鸡
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沙田三黄鸡 | 巨东三黄鸡 |
沙田三黄土鸡体形矮小,发育好,抗病强,体质结实,皮毛紧凑,有光泽,成年肉鸡大小适中,羽毛亮,鸡冠鲜红,喙部黄色;成年公鸡羽毛金黄色,尾羽发达似凤尾,适宜养作阉鸡,因其肉质鲜美,早熟易肥,皮下脂肪分布均匀,骨细皮薄,肉质细腻,入口留香,有地方土鸡香味等特点。 |  沙田三黄土鸡
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|  巨东三黄鸡
| 巨东三黄鸡保持了传统的“三黄” (黄嘴、黄皮、黄脚)特征,鸡冠鲜红直立,头小嘴短,羽毛丰满,色泽光亮,体态矫健,体型适中,矮脚细骨,胸肌发达,肉质脆嫩,不论煲、炖、炒、白切样样皆宜,味道清香、鲜美浓郁,口感好,土鸡风味十足,营养丰富,极受食家的欢迎,市场销路广、前景广阔。 |
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溧阳三黄鸡 | 信都三黄鸡 |
 溧阳三黄鸡
| 溧阳三黄鸡产于江苏溧阳。这种鸡的特征为黄喙、黄毛、黄爪,故称,为蛋肉兼用型地方良种家禽。 大型鸡腹下羽毛蓬松,尾羽较开张,整个外形略呈方形。眼大有神,眼瞳虹彩呈桔红色。具有觅食力强、耐粗饲、抗病力强等特点。其肉质紧密而细嫩,味道鲜美。 |
| 在广西众多三黄鸡地方品种中,贺州市八步区信都三黄鸡最为出名,主要产于贺州市八步区信都片四个镇:信都、仁义、铺门、灵峰,与其他地三黄鸡的外貌特征有所不同,可归纳为一小、二短、三黄,即体型小、脚细短,喙、脚、羽毛均呈黄色,属优质小型肉用鸡种。 |  信都三黄鸡
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皖南三黄鸡 | 天长三黄鸡 |
皖南三黄鸡又称皖南土鸡,是安徽省优良地方鸡种,主产地安徽省青阳县,分布于长江以南的皖南丘陵地带。 皖南土鸡体型中等大小,体躯紧凑,结构匀称。成年公鸡体重1.8千克,其体态雄伟而健壮,鸡冠为单冠,直立而鲜红,体羽呈金色泛红;成年母鸡体重1.5千克,单冠,体羽黄色,体形清秀,母鸡160日龄开产,平均年产蛋160枚。 皖南土鸡肉细味美,蛋大质优,是上乘营养滋补佳品。 |
| 天长三黄鸡产于皖东高邮湖畔半岗地区,属中型蛋肉兼用鸡。 品种特征:体形中等,体质紧凑,胸窄,后躯较宽偏于蛋用型。单冠直立5~6齿,冠、耳、脸红色,虹彩桔红色或桔黄色,喙、脚、羽毛(皮肤)黄色,公鸡羽毛金黄色,尾羽及主翼羽内侧黑色。 生产性能:成年公鸡体重1.8公斤,成年母鸡1.5体重公斤。屠宰率:公鸡半净膛84%,全净膛76%;母鸡半净膛85%,全净膛71%。年产蛋量150~170枚,蛋重50克,蛋壳深红色。 |
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淮南三黄鸡 | 宁都三黄鸡 |
淮南三黄鸡属蛋肉兼用型鸡种。该鸡产于安徽省淮河以南丘陵地区,主要分布在合肥、长丰、定远、凤阳、加山等地区。 品种特性:体型较大,体质结实,耐粗、抗病力强,但未经系统选育,目前种质不纯,体型不一。4月龄公鸡为1.2千克,母鸡为0.95千克;成年体重公鸡为2.06千克,母鸡为1.89千克。母鸡180天后开产,年产蛋120~130枚,蛋重为53.6克,蛋壳呈粉红色,少数米黄色,蛋形指数1.32。屠宰测定:半净膛成年公鸡为86.04%,母鸡为85.56%;全净膛公鸡为76.86%,母鸡为72.01%。 |
| 宁都三黄鸡,又称赣南三黄鸡,产于江西省宁都县等周边县市。目前专业户以在野外放牧饲养(夜间收入小棚)为主要饲养方式。 外貌特征:宁都三黄鸡体型偏小,头细、脚细,嘴黄、脚黄、毛黄。公鸡单冠直立,冠齿5~6个;母鸡单冠直立,有4~5个冠齿。 生产性能:宁都三黄鸡成年公鸡体重2100±80.01克,成年母鸡1350±89.20克。公鸡开啼为80日龄。种蛋合格率达96%~97%,育雏率95%,育成率85%以上。开产日龄135~140天。年产蛋110~130个,蛋重45克,蛋壳以淡褐色为主,占78.8%,也有白色、褐色。 |
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