2007畜牧新闻年终盘点_农博畜牧

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　　编者按：2007年，畜牧业是一个不平凡的一年，虽然农业部重大动物疫情防控工作取得重要阶段性成果。但是从2006年6月底开始，广州生猪及猪肉价格几乎与全国同步出现触底反弹，在波动中逐步上涨，至今年5月份，生猪及猪肉价格开始大幅上涨，屡创历史新高。猪肉价格猛涨但“有价无市”，老百姓特别是低收入者吃不起肉的现象，于是各地向低收入者发放肉价补贴；为了促进生猪产业健康发展，满足市场需求，稳定猪肉价格，各地建立了母猪保险和补贴制度。

　　猪市：从5月份广州生猪及猪肉价格开始大涨，随着全国各地肉价也开始猛涨。猪肉价格从8月初开始小幅平稳回落，并一直持续到10月份。随着冬季猪肉消费旺季的到来，猪肉价格在平稳两个月后，又继续重提升势。
　　2007年，我国牛奶业上演了戏剧性的一幕：年初还是一片“卖牛倒奶”声，年底就风云突变演变成“无序抢奶”。
　　关键词：生猪　猪肉　涨价　牛奶　生猪期货

聚焦肉蛋涨价

牛奶价格大跌大涨追踪

生猪期货路在何方

▓ 三大因素致今年肉价上涨

　财政部经济建设司副司长曾晓安12月24日在中国政府网接受访谈时，再次分析了导致今年我国猪肉价格上涨较快的三大因素，并介绍了财政部门支持生猪产业健康发展的十项政策。他同时指出，鉴于生猪和粮食情况有所不同，目前暂时还不宜实行生猪最低收储价。　＜全文＞

· 肉价上涨背后的三大矛盾	· 肉价“高烧”的背后
· 猪肉价格上涨背后暗藏三个连环套	· 肉价上涨背后的生猪转型之痛
· 猪肉涨价农民是受益主体	· 肉价飙升肉价过高背后的民生忧虑

▓ 牛奶价格“大跌大涨”调查

　 2007年，我国牛奶业上演了戏剧性的一幕：年初还是一片“卖牛倒奶”声，年底就风云突变演变成“无序抢奶”。最近一段时间，超市销售的奶制品跟风涨价，给“一天一袋奶”的部分城市居民造成压力。奶价像股价短期大起大落，谁是背后推手？超市鲜奶还会再涨吗？　＜全文＞

· 牛奶涨价蕴藏乳业新机遇	· 年初倒年末抢牛奶市场病得不轻
· 全球牛奶价格出现狂涨势头	· 谁该为打翻的牛奶哭泣？
· 乳业巨头抢奶源牛奶价酝酿涨价	· 牛奶价涨或倒逼奶业市场规范升级

▓ 猪肉价再涨牛羊肉吃香

　记者从市场上了解到，猪肉价格上涨后，牛肉价格有小幅上调，零售价格在32元/公斤至34元/公斤之间。虽然牛肉的价格仍贵过猪肉，但二者之间的差距却是越来越小，为此，一些市民开始把眼光投向牛肉等其他肉类。　＜全文＞

· 秦皇岛：猪肉价大涨牛羊肉跟着涨	· 猪肉价格大涨吃牛肉比猪肉划算
· 青海：猪肉稳中有降牛羊肉上涨	· 猪肉价格高涨市民转购牛肉
· 猪肉涨价后遗症牛羊肉跟风涨	· 猪肉涨了牛肉也跟着涨

▓ 上海：猪肉涨价拉高鸡蛋需求

　今年的鸡蛋价格用消费者的话来说就是“一天一变”，一斤鸡蛋的市场售价由去年2元多，一路攀升，七八月份达到历史最高点4.2元。然而从10月开始，虽然饲料价格上涨，但蛋价却开始回落。蛋价起起落落的背后隐藏了怎样的秘密？　＜全文＞

· 全国鸡蛋存量减价格涨	· 郑州：猪肉价首次回落鸡蛋仍涨
· 上海：肉价止涨回稳鸡蛋小幅回归	· 鸡蛋猪肉粮食都在涨警惕通胀风险

▓ 中国呼唤生猪期货

　　发展生猪期货，通过价格发现机制和套期保值锁定远期价格，可以引导和调节生猪现货市场的运行。广大养猪户通过了解未来价格走势，并根据市场信息决定饲养数量和饲养周期，甚至能“先卖后养”规避风险，减少养殖的盲目性。　＜全文＞

· 我国应尽快推出“生猪期货”	· 生猪期货上市脚步渐行渐近
· 业内呼吁生猪期货尽早出台	· 生猪期货筹备上市肉价有望降低
· 生猪期货上市条件已成熟	· 开发生猪期货品种转移市场风险

　　面对猪肉价格出现上涨的情况，2007年5月22日，商务部市场运行调节司监测处处长李习臻表示，国家将采取措施保证猪肉市场的平稳运行，必要时会动用国家储备肉。
　　肉价疯涨，国家为了平抑市场猪肉价格，投入10亿元开展母猪保险事业。财政部表示，从2007年开始，国家财政将安排专项资金，支持建立母猪保险和饲养补贴相结合的制度。
　　关键词：储备肉　猪肉补贴　生猪补贴　母猪保险　禁止养猪

▓ 中国投放储备肉旨在稳定价格

　根据政府规定，中国的肉类储备被政府用于应对市场异常波动，在发生自然灾害、公共卫生事件、动物瘟疫或其他突发性紧急事件时进行调节。储备包括活猪、活牛、活羊，以及冷冻猪肉、牛肉和羊肉。(2007年9月28日)　＜全文＞

· 必要时动用国家储备肉	· 芜湖市正考虑建立储备肉制度(11-29)
· 商务部：准备动用国家储备肉	· 丽水市建立猪肉应急储备制度(9-17)
· 健全储备制度保障中秋国庆有肉吃	· 邯郸市建立猪肉储备制度(9-13)
· 北京建立牛羊肉储备制	· 山东建立猪肉储备制度(8-24)

▓ 财政部将对困难人群发放肉价补贴

　为了缓解猪肉价格上涨引起的民生问题，财政部日前提出建立母猪保险与饲养补贴相结合的制度、增加困难人群生活补助、构建促进生猪产业健康发展长效机制等一系列综合措施，经国务院批准后，目前正在抓紧贯彻落实。(2007年6月19日)　＜全文＞

· 一人60元郑州低保户可领猪肉补贴	· 经济困难大中专生可领肉补贴
· 重庆：4类城镇居民可领猪肉补贴	· 哈尔滨：城镇低保人员发猪肉补贴
· 甘肃“肉补”政策出台	· 福建困难户月增10元肉补
· 两部委：“低保肉补”最低15元/月	· 吉林省低保户月人均肉补最低25元

▓ 母猪补贴稳定生猪市场的“支点”

　 5月份的生猪价格波动，引起了党和国家的高度关注，养猪补贴政策呼之欲出。保持猪肉市场平稳，关键是稳定种猪生产。而实施母猪的补贴正是稳定种猪生产关键，在市场和是猪源的杠杆上只有完善的母猪补贴制度做支点，才能稳定市场、保障供应。(2007年6月11日)　＜全文＞

· 母猪补贴稳定生猪市场的“支点”	· 能繁母猪补贴将提高到100元
· 母猪补贴资金已经下拨到各省	· 吉林：给母猪饲养户发“补贴”
· 母猪补贴百元确保猪肉供应	· 辽宁全省纯种母猪每头补贴100元

▓ 母猪保险制度将建立

　财政部表示，从2007年开始，国家财政将安排专项资金，支持建立母猪保险和饲养补贴相结合的制度。2007年国家财政预计需安排资金近65亿元，其中中央财政约38亿元。专项资金一方面将支持对有繁殖能力的母猪建立重大病害、自然灾害等保险制度。另一方面，支持建立母猪饲养补贴制度。(2007年6月25日)　＜全文＞

· 用母猪保险平抑肉价	· 我国30个省市启动母猪保险试点工作
· 中央财政五大方面扶持母猪保险	· 生猪保险基本涵盖各种自然风险
· 中央11.5亿补贴母猪保险	· 让“母猪保险”惠及广大农户

▓ 东莞全市将在2009年起禁止养猪

　　从2009年1月1日起，广东东莞将在全市范围内禁止养猪。这是东莞副市长李小梅12月4日在东莞清理畜牧养殖业污染工作会议上透漏了这一信息。据悉，今年3月以来，因市场猪肉价格大幅上涨，畜禽养殖回潮反弹现象十分突出，使得东莞市清理养殖业污染工作受到挑战。11月26日召开的东莞市党政班子联席会议研究决定了这一“禁止养猪令”。　＜全文＞

· 东莞禁止养猪并非“突发”新闻	· 禁止养猪后肉价会上涨吗？
· 东莞称“禁猪”是科学决策	· 禁止养猪怎禁得了环境污染？
· 东莞环保局局长：养猪污染饮用水	· 从专业角度看待东莞禁止养猪

　　2007年，全国禽流感、口蹄疫疫情继续保持稳中有降态势，仅发生3起家禽禽流感疫情，未发生候鸟疫情，禽流感疫情起数、疫情范围、疫情规模比前几年明显下降。口蹄疫疫情大幅下降。通过采取免疫、监测、扑杀、检疫监管等各项防控措施，全国高致病性猪蓝耳病防控取得积极成效，西藏小反刍兽疫疫情得到有效控制，减少了农牧民的损失，促进了生猪生产恢复。＜综述＞
　　关键词：禽流感　口蹄疫　蓝耳病　小反刍兽疫疫情

高致病性猪蓝耳病灭活疫苗投产

全球禽流感防控形势不容乐观

甘肃景泰1月底发生口蹄疫疫情

▓ 湖南一县发生高致病性禽流感疫情

　农业部新闻办公室有关负责人5月19日说，经国家禽流感参考实验室19日确诊，湖南省益阳市桃江县浮邱山乡石迹坪村发生一起H5N1亚型高致病性禽流感疫情，共死亡雏番鸭11172只，扑杀家禽52874只。疫情发生后，农业部和湖南省人民政府按照有关应急预案要求，及时组织开展各项疫情应急处置工作。目前，疫情已得到有效控制。　＜全文＞

· 湖南采取措施控制禽流感疫情扩散	· 禽流感疫苗研究领域有突破
· 中国境内没有发现禽流感病毒变异	· 第一个人用禽流感疫苗上市
· 广州禽流感疫情处置已结束	· 禽流感疫情依然严峻防控还须加强

▓ 甘肃榆中发生亚洲 I 型口蹄疫疫情

　农业部新闻办公室5月15日发布，甘肃省榆中县夏官营镇红柳沟村发生亚洲I型口蹄疫疫情。目前，疫情已得到控制，甘肃省兽医部门已在疫点销毁病牛和同群牛39头，同群猪32头。

· 2007年5月中国内地禽流感、口蹄疫监测情况

· 2007年高致病性禽流感和口蹄疫等重大动物疫病免疫方案

· 2007年高致病性禽流感和口蹄疫等主要动物疫病监测方案

▓ 猪蓝耳病疫情未现大面积发生态势

　新华网北京6月17日电　中国农业部新闻办公室有关负责人６月17日说，高致病性猪蓝耳病疫情未出现大面积发生态势。进入6月份，重庆、湖南、广西、贵州、陕西等５个省份散发高致病性猪蓝耳病疫情。由于各地及早准备，加大防控力度，落实各项综合防控措施，高致病性猪蓝耳病疫情与去年同期相比有所缓和，呈零星散发。　＜全文＞

· 中国研制高致病性蓝耳病灭活疫苗正式投入生产(2007年5月13日)

· 农业部：中国共有26省304县发生猪蓝耳病疫病基本获控制 (2007年10月30日)

· 农业部澄清：当前中国高致病性猪蓝耳病疫情稳定(2007年12月13日)

▓ 西藏自治区日土县发生小反刍兽疫疫情

　中新网7月26日电农业部7月26日发布消息，西藏自治区日土县于2007年7月25日发生小反刍兽疫疫情。7月25日，农业部接到国家外来动物疫病诊断中心报告，已确诊西藏自治区日土县热帮乡龙门卡村发生山羊小反刍兽疫疫情，死亡262只。　＜全文＞